Impressionen unserer zweiten Grillmeisterschaft „Obernkirchen sucht Schaumburgs Grillmeister 2018“ im Rahmen des Barbarossafests
Unsere Fotografin hielt während der Grillmeisterschaft die Teams in ihren Vorbereitungen, die leckeren Ergebnisse, unser Helferteam, die Jury, die Nachbesprechung mit Blick in die Auswertungsbögen und die Siegerehrung fest. Die Aufsicht über die Meisterschaft führte als Jurymarschall der German Barbecue Association Max Franz aus Bremen.
Teil unseres Beitrags zum Barbarossafest war auch ein Schaugrillen am Samstag und Sonntag. Auch hiervon gibt es hier Bilder.
Viel Vergnügen beim Durchsehen. Eine Warnung: Es ist nicht ausgeschlossen, dass Sie dabei Hunger bekommen!
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Was wird aus diesen ausgehöhlten Orangen werden?
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Einweisung für die Helfer
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Die BBQ Hammers
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Bewertungsbogen für die anonyme Bewertung
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Einweisung der Jury durch Jurymarschall Max Franz
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Dany`s Auftragsgriller in Aktion
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Schauteller zum ersten Gang – Geflügel
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Team „Schuhsohle“ richtet an.
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Vorbereitung für die Jury
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…und ab zur Jury: PS Grillbodys
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Der Gelldorfer Grillexpress
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Hähnchenbrustfilet mit eingefädelten Lauchzwiebeln
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Pünktliche Abgabe von Gang 2 – Schweinenackensteak
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Schaumburgs Grillmeister 2016 – Die Kirschen & Friends
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Vorbereitungen für den 3.. Gang – Lachs
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Schauteler mit ausführlicher Beschreibung
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Für den Nachtisch – Gang 4, freigestelltes „Kür“-Gericht – vorbereitet.
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Team „Schuhsohle“ liefert an.
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Top-Bewertungen gab es für den schwarzen Lachs-Burger.
Smoking Bro`s Schweinenacken
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Waffeln und Törtchen vorbereitet für den Nachtisch
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reiche Dessertauswahl eines Teams
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PS Grillbodys at work
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Was wird aus den Orangen?
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Smoking Bro´s verarbeiten die Orangen…
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…und bereiten sie für die Jury vor.
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Schauteller der Smoking Bro`s:Orange – gefüllt mit Schokotörtchenteig – das gab Top-Bewertungen.
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Stefan Kaiser dankt Jurymarschall Max Franz.
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Schaumburgs Grillmeister – Die Smoking Bro`s
Schaumburgs Grillmeister 2018: Die Smoking Bro`s
Die Kirschen & Friends- Vizemeister
Als Vizemeister die Grillmeister 2016: Die Kirschen & friends
Danys Auftragsgriller – 3. Platz
Platz 3 für Dany`s Auftragsgriller, 2016 auf Platz 2.
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2 Tage Schaugrillen zu Gunsten der Jugendfeuerwehren
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Rippchen
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Gegrillter Rosenkohl mit Honig-Würz-Mischung
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Etwas verloren???
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